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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于老板鱼怎么处理的做法，老板鱼怎么处理这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、选择新鲜的老板鱼(坤坤)，清洗干净，去除内脏，根据个人喜好切成大小合适的小块。
2、倒入适量的植物油。油热后，将准备好的葱、姜、蒜、干辣椒放入油锅中翻炒片刻。
3、然后，将准备好的老回肥板鱼放入锅中翻炒。当鱼变成金黄色时，淋上少量料酒，使鱼的味道更加鲜美。
4、最好加入适量清水(水的比例为1:2)，然后将调理好的全部放入锅中。味道根据个人口味不一定是别人的味道。
5、先用大火烧开水，然后转文火，大概需要30-40分钟。锅里的水蒸发后，就可以用了。
6、你现在可以吃了。因为这道菜是慢火煮的，所以口感和味道融合的非常好，很受食客欢迎。相信对于吃货的你来说，一定是能忍的。
以上就是老板鱼怎么处理这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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